柔和的酸味與米香的旨味，與料理完美相融的清爽佳釀

天寶一酒造始終珍視與料理的和諧，致力於打造能完美襯托「和食食材與食文化」的理想日本酒。追求清酒與美食的融合，呈現出既能提升料理風味、又能隨著每一口飲用愈發美味的清爽佳釀。

釀酒所用的水源取自地下200米，經過兩層岩盤的「古代水」，這種超軟水賦予酒液柔和的酸味。透過精心的釀造工藝，釋放水與米的風味，成就了帶有清爽回甘且餘韻悠長的口感。