寒菊 電照菊 山田錦50 純米大吟釀 無濾過生原酒
寒菊 電照菊 山田錦50 純米大吟釀 無濾過生原酒
定價
$1,930.00 TWD
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每
限 純米大吟釀方案 會員 9.5% 折扣
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【2024年超限定酒登場】
【預購商品約12月中抵台】
來自千葉縣九十九里的酒造地區，「寒菊 電照菊 山田錦50 純米大吟釀 無濾過生原酒」是一款為照亮品味者夜晚時光而誕生的超限定酒款。我們將其比作「電照菊」溫暖而神秘的光輝，期待與您在涼爽的夜晚中共享愉悅時光。
風味特點
這款酒追求每一口的鮮明滿足感，並讓人期待下一口的渴望。在甜味與酸味之間創造出平衡的動感，隨著細膩的氣泡感，展現出多層次的品味樂趣。酒體結合了山田錦豐富的旨味與M310酵母帶來的華麗香氣，達到極致的調和。
使用九十九里地區富含礦物質的硬水釀造，酸度清爽且層次豐富，氣泡感微妙而迷人，展現了當地釀酒獨有的風土魅力。
最佳品飲方式
- 適飲溫度：建議以冰涼狀態享用，展現清爽口感與華麗香氣。隨夜晚氣溫降低，也可讓酒體慢慢回溫，探索隨著溫度變化帶來的多樣風味。
- 推薦酒器：使用高腳杯品飲，更能突顯香氣與層次。
為何選擇電照菊
「電照菊」是寒菊銘釀的重要代表作品之一，凝聚了酒造人的熱情與精湛技藝。這款無濾過生原酒更是年僅一次的限定釀造，旨在為品味者帶來獨一無二的享受。
為這微涼的夜晚注入一抹光輝，與寒菊 電照菊共度難忘時光！
| 釀造年度 | 2024 |
|---|---|
| 地區 | 千葉縣 |
| 酒造 | 寒菊銘釀 |
| 日本酒度 | -6.0 |
| 酸度 | 1.3 |
| 酒精濃度 | 15.0% |
| 酒米 | 山田錦 |
| 精米步合 | 50% |
| 等級 | 純米大吟釀 |
| 釀造手法 | 無濾過 , 生酒 , 原酒 |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | 甘口 |
| 酒體 | 輕盈 |
| 香氣類別 | 果香 |
