酒造

峰乃白梅酒造
峰乃白梅為新潟縣內第二老的酒藏,與其餘兩酒藏共同被稱作「越後三梅」,具有將近400年的歷史,是座落於越後平野角田山的山腳下,歷經400年歷史持續釀造的酒造。從前在江戶時代,曾向提供百俵救濟米(被傳為米百俵的逸話)而廣為人知的越後三根山藩獻酒,進入平成後被謳歌為越後三梅,作為地酒而受歡迎。
峰乃白梅酒造
峰乃白梅為新潟縣內第二老的酒藏,與其餘兩酒藏共同被稱作「越後三梅」,具有將近400年的歷史,是座落於越後平野角田山的山腳下,歷經400年歷史持續釀造的酒造。從前在江戶時代,曾向提供百俵救濟米(被傳為米百俵的逸話)而廣為人知的越後三根山藩獻酒,進入平成後被謳歌為越後三梅,作為地酒而受歡迎。