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奥丹波 純米大吟釀 イセヒカリ

奥丹波 純米大吟釀 イセヒカリ

定價 $2,020.00 TWD
定價 售價 $2,020.00 TWD
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含稅價。
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來自黄綬褒章受章杜氏青木卓夫氏的作品

罕見酒米伊勢光

使用自然農法不使用農藥和肥料栽培的酒米,自然栽培的「伊勢光」奥丹波 純米大吟釀 イセヒカリ,酸、甘與微微苦的尾韻,平衡感極佳,非常適合搭配各式料理,請享受清新的青色果實香氣和溫和的甜味,以及爽快的尾韻。根據不同的溫度帶也可以感受到不同面貌的滋味, 建議可以從冰、冷、溫、熱的溫度都嘗試看看喔。

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釀造年度 -
地區 -
酒造 山名酒造
日本酒度 -
酸度 -
酒精濃度 -
酒米 -
精米步合 -%
等級 -
釀造手法 -
品飲筆記 -
口感
酒體
香氣類別
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山名酒造

山名酒造

本家原本是一個源氏總指揮官,跟隨著頼朝的一個關東武士,在室町時代的京都所引起應仁之亂騷動的山名宗全之血脈。在之後,逃離家族內部鬥爭和離開了領土,在春日町的興禪寺附近改姓為船川隱居,但是在江戶享保...

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