高千代 豊醇無盡 たかちよ Seven おりがらみ 無調整生原酒
高千代 豊醇無盡 たかちよ Seven おりがらみ 無調整生原酒
定價
$1,870.00 TWD
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售價
$1,870.00 TWD
單價
每
含稅價。
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適合夏天的「哈密瓜」風味
特约店限定酒
以水果爲形象製作的平假名“たかちよ“，豊醇無儘黃綠標直覺就是「哈密瓜」的風味，是初學者也容易親近的高千代，平假名高千代系列，酒造選擇不標示日本酒等級，強調以酒的內在選品，而非酒標，希望消費者從味道與香氣的純粹來感受這瓶酒的滋味，是每年SAKEMARU都十分期待的系列。通常夏天都會想到西瓜，但SEVEN顛覆了這個印象，入口帶有碳酸感的甜旨口風味，入口湧出的多汁感與鬆軟美味，哈密瓜的果味與濃郁美味，甜蜜的風味值得一試。
| 釀造年度 | 2021 |
|---|---|
| 地區 | 新潟縣 |
| 酒造 | 高千代酒造 |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| 酒精濃度 | - |
| 酒米 | 米(国産), 米麹(国産米) |
| 精米步合 | -% |
| 等級 | 純米吟釀 |
| 釀造手法 | 原酒 , 生酒(無殺菌) |
| 品飲筆記 | 哈密瓜 |
| 口感 | 辛口 |
| 酒體 | 輕盈 |
| 香氣類別 | 果香 |
高千代酒造
1871年創業的高千代酒造位在新瀉縣魚沼市內的日本百岳之一—卷機山的山腳，降於卷機山的白雪經過百年自然過濾後，從酒藏的井中湧出，而湧出的水便是非常有名的極軟水。使用這名水，釀出的酒正是能夠嚐到喝...
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