篠峯 純米 山田錦 生酛 冷卸酒
篠峯 純米 山田錦 生酛 冷卸酒
定價
$1,370.00 TWD
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$1,370.00 TWD
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限 純米方案 會員 5% 折扣
「能充分品嚐到酒米豐富香氣及味道的生酛純米原酒」
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使用山田錦與七號酵母釀造的純淨米酒,酒米豐富濃郁的香氣。豐富的旨味(鮮味)和味道濃郁的料理非常的合適,入口口感濃郁,收口卻又清爽不黏膩,讓人不知不覺一杯接著一杯。加熱後更能嚐到旨味(鮮味)在味蕾上細膩的變化。從冰飲到熱燗任何溫度都美味享用的秋酒。
釀造年度 | 2019 |
---|---|
地區 | 奈良縣 |
酒造 | 千代酒造 |
日本酒度 | 11.0 |
酸度 | 2.4 |
酒精濃度 | 17.0% |
酒米 | 山田錦 |
精米步合 | 60% |
等級 | 純米酒 |
釀造手法 | 生酛 |
品飲筆記 | - |
口感 | 辛口 |
酒體 | 飽滿 |
香氣類別 | 圓潤 |
千代酒造
我們千代酒造位於奈良與大阪之間的葛城山腳,葛城山提供我們非常豐富的自然資源,讓我們釀造出好的日本酒。 基本上我們都是使用本地的材料來釀造日本酒,我們正在朝著釀造出能夠讓人聯想到本地自然環境的口味...
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