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鳩正宗 葡萄酒酵母 純米酒

鳩正宗 葡萄酒酵母 純米酒

定價 $1,420.00 TWD
定價 售價 $1,420.00 TWD
銷售額 售罄
含稅價。
鳩正宗 葡萄酒酵母 純米酒

使用紅酒酵母釀造特有的櫻桃般香氣及絕妙的酸甜滋味,強調使用紅酒酵母釀造的美酒!入口即能感受到彷彿櫻桃般的酸、甜、清新的風味在嘴裡蔓延開來。單從數據上來看此款酒是屬於極具甜味的一款酒,但同時帶有高酸度來平衡甜度,形成絕妙的口感。與葡萄酒相近的酒精濃度,是一款會讓人誤以為再喝葡萄酒的日本酒,非常建議用葡萄酒杯來飲用。

釀造年度 2019
地區 青森縣
酒造 鳩正宗酒造
日本酒度 -34.0
酸度 3.4
酒精濃度 12.0%
酒米 華さやか
精米步合 60%
等級 純米酒
釀造手法 -
品飲筆記 -
口感
酒體
香氣類別
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鳩正宗酒造

鳩正宗酒造

本酒造創立於1899年,原名為『稲生正宗』,在昭和年間,有隻白鴿在酒造內的神壇築了巢,自此以後,酒造的生意蒸蒸日上,所以祖先們相信,這隻白鴿是帶來好運的神,因而將酒造改名為『鳩政宗』。

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