鳩正宗 天祈り 純米大吟醸 火入
鳩正宗 天祈り 純米大吟醸 火入
定價
$1,710.00 TWD
定價
售價
$1,710.00 TWD
單價
每
青森蘋果香氣,搭配藝術家山本修路椴松創作
※全球限定1000支!※
「天祈」是十和田當地的方言祈願農地獲得大豐收的儀式,意在感謝上天的賜予合適的氣候與土地才能有每年的收穫。包裝畫作為藝術家山本修路將所見的青森椴松作為發想而成的作品。青森蘋果般的爽快香氣飄散而至,啜飲一口澤輕快的甘甜味鮮明的擴散開來。透明的旨味接踵而至,後段以俐落的收尾作結。
釀造年度 | 2022 |
---|---|
地區 | 青森縣 |
酒造 | 鳩正宗酒造 |
日本酒度 | -3.0 |
酸度 | 1.3 |
酒精濃度 | - |
酒米 | 勇往直前 |
精米步合 | 50% |
等級 | 純米大吟釀 |
釀造手法 | 原酒 , 火入 |
品飲筆記 | 蘋果 |
口感 | 甘口 |
酒體 | 輕盈 |
香氣類別 | 果香 |
鳩正宗酒造
本酒造創立於1899年,原名為『稲生正宗』,在昭和年間,有隻白鴿在酒造內的神壇築了巢,自此以後,酒造的生意蒸蒸日上,所以祖先們相信,這隻白鴿是帶來好運的神,因而將酒造改名為『鳩政宗』。
Read More