高千代 豊醇無盡 たかちよ 緑ラベル おりがらみ 扁平精米 生原酒
高千代 豊醇無盡 たかちよ 緑ラベル おりがらみ 扁平精米 生原酒
定價
$1,930.00 TWD
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售價
$1,930.00 TWD
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每
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高千代 豊醇無盡 たかちよ Green Label限定初榨 おりがらみ
＊限定釀造
"たかちよ”系列新酒第一彈，高千代酒造限定品的初榨おりがらみ ！綠色標籤生原酒，僅在新潟縣內限定販售，初榨的純米酒、生酒風格、加上無調整直接裝瓶，滿滿的新酒風味原汁原味抵台，清爽的柑橘系口感與新酒的酸爽，。與眾不同的甘口風味，具有初榨酒特有的滿滿新鮮蘋果香，新鮮的米飯甜味與果實感滿溢地散發出來，如青蘋果般的入口滋味豐富有著令人讚賞、多汁鮮甜的口感，甜中帶酸讓酒的風味變得更為立體。充滿新酒的魅力，喝起來五感十分愉悅，有如成熟葡萄柚多汁感的柑橘系日本酒，果實香氣與米麴的蓬鬆香味，溫柔的口感中感受到隱約的甜美，尾韻湧出葡萄柚的輕快酸爽與微微的苦味，收尾乾淨利落的美味。
| 釀造年度 | 2021 |
|---|---|
| 地區 | 新潟縣 |
| 酒造 | 高千代酒造 |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| 酒精濃度 | - |
| 酒米 | - |
| 精米步合 | -% |
| 等級 | 純米吟釀 |
| 釀造手法 | 生酒(無殺菌) , 原酒 , 無濾過 , 薄濁り |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | 甘口 |
| 酒體 | 飽滿 |
| 香氣類別 | 果香 |
高千代酒造
1871年創業的高千代酒造位在新瀉縣魚沼市內的日本百岳之一—卷機山的山腳，降於卷機山的白雪經過百年自然過濾後，從酒藏的井中湧出，而湧出的水便是非常有名的極軟水。使用這名水，釀出的酒正是能夠嚐到喝...
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