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醸す森 KAMOSUMORI 純米大吟醸 生

醸す森 KAMOSUMORI 純米大吟醸 生

定價 $1,950.00 TWD
定價 售價 $1,950.00 TWD
銷售額 售罄
含稅價。

SAKEMARU超限定入荷

苗場酒造與使用當地新潟食材的『醸す森 KAMOSU-MORI』所合作推出的酒款,釀出果汁般的甜酸味,佐餐搭配上酸甜之間的平衡感美味升級。喝過的客人都會驚艷他的特別滋味,帶碳酸感的酸甜又不膩,超限定入荷。

 

釀造年度 2019
地區 新潟縣
酒造 苗場酒造
日本酒度 -36.0
酸度 2.8
酒精濃度 14.0%
酒米 五百萬石
精米步合 50%
等級 純米大吟釀
釀造手法 3段仕込み , 生酒(無殺菌) , 薄濁り
品飲筆記 西洋梨 , 麝香葡萄
口感 甘口
酒體 飽滿
香氣類別 果香
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