略過產品資訊

髙千代 純米 Challenge Brew 新潟県内限定

髙千代 純米 Challenge Brew 新潟県内限定

定價 $1,370.00 TWD
定價 售價 $1,370.00 TWD
銷售額 售罄
含稅價。

100%完全呈現在關東甲信越酒類鑑評會上最優秀純米酒的釀造法

採用與關東甲信越酒類鑑評會上得到最優秀賞的純米酒100%相同酒米、酵母釀造而成的一品。
酒造只特別釀造出產一桶,數量極少的特別限定酒。香味溫和而飽滿,有著喝不膩的中辛口感。不管溫飲還是熱飲都能完美品嚐到圓潤甜美的味道。

釀造年度 2020
地區 滋賀縣
酒造 高千代酒造
日本酒度 3.9
酸度 1.6
酒精濃度 16.0%
酒米 吟吹雪, 山田錦
精米步合 65%
等級 純米酒
釀造手法 原酒 , 無濾過 , 生酒(無殺菌)
品飲筆記 -
口感 辛口
酒體 輕盈
香氣類別 草本
查看完整資訊
高千代酒造

高千代酒造

1871年創業的高千代酒造位在新瀉縣魚沼市內的日本百岳之一—卷機山的山腳,降於卷機山的白雪經過百年自然過濾後,從酒藏的井中湧出,而湧出的水便是非常有名的極軟水。使用這名水,釀出的酒正是能夠嚐到喝...

Read More