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篠峯 ろくまる 雄山錦 無濾過生原酒

篠峯 ろくまる 雄山錦 無濾過生原酒

定價 $1,430.00 TWD
定價 售價 $1,430.00 TWD
銷售額 售罄
discount 1430.0 TWD → 1329.9 TWD
限 純米吟釀方案 會員 7% 折扣
含稅價。

🍶「ろくまる」系列第一彈!今年依舊選用富山縣產雄山錦✨

今期「ろくまる」系列首款登場!今年的第一彈依舊使用來自富山縣的雄山錦,以其快速吸水的特性與柔軟的米質,使這款酒隨著時間能夠展現更深層的風味。

🍶 雙酵母釀造,風味更加平衡!
本次釀造採用明利酵母協會7號酵母的雙酵母組合。釀造過程中,酵母的增殖狀態已達到穩定,為這款酒帶來絕佳的平衡感:
明利酵母:賦予酒體柔和圓潤的口感
協會7號酵母:增添俐落的酸度,使整體風味更為鮮明

🍏 清新果香 × 爽快酸度 = 俐落的多汁口感
這款清酒在柔和酒質的基礎上,融合了協會7號酵母的酸度,使其展現出爽快且多汁的口感,不僅層次豐富,還帶有微微的果香與明快的酸感,清爽無比!

🍽️ 餐搭推薦
這款酒的鮮明酸度與果香,非常適合搭配柑橘調味的日式生魚片、和風沙拉,或是炙燒海鮮料理,帶出清酒的鮮活感,提升食材的鮮美度!

爽口 × 果香 × 俐落酸度 的絕佳組合,錯過就要等明年啦!快來試試今年的「ろくまる」系列第一彈吧!🍶✨

釀造年度 2024
地區 奈良縣
酒造 千代酒造
日本酒度 3.0
酸度 -
酒精濃度 16.0%
酒米 雄山錦
精米步合 60%
等級 純米吟釀
釀造手法 無濾過生原酒
品飲筆記 -
口感 中口
酒體 清爽
香氣類別
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千代酒造

千代酒造

我們千代酒造位於奈良與大阪之間的葛城山腳,葛城山提供我們非常豐富的自然資源,讓我們釀造出好的日本酒。 基本上我們都是使用本地的材料來釀造日本酒,我們正在朝著釀造出能夠讓人聯想到本地自然環境的口味...

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