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今期「ろくまる」系列首款登場!今年的第一彈依舊使用來自富山縣的雄山錦,以其快速吸水的特性與柔軟的米質,使這款酒隨著時間能夠展現更深層的風味。
🍶 雙酵母釀造,風味更加平衡!本次釀造採用明利酵母與協會7號酵母的雙酵母組合。釀造過程中,酵母的增殖狀態已達到穩定,為這款酒帶來絕佳的平衡感:✨ 明利酵母:賦予酒體柔和圓潤的口感✨ 協會7號酵母:增添俐落的酸度,使整體風味更為鮮明
🍏 清新果香 × 爽快酸度 = 俐落的多汁口感這款清酒在柔和酒質的基礎上,融合了協會7號酵母的酸度,使其展現出爽快且多汁的口感,不僅層次豐富,還帶有微微的果香與明快的酸感,清爽無比!
🍽️ 餐搭推薦這款酒的鮮明酸度與果香,非常適合搭配柑橘調味的日式生魚片、和風沙拉,或是炙燒海鮮料理,帶出清酒的鮮活感,提升食材的鮮美度!
爽口 × 果香 × 俐落酸度 的絕佳組合,錯過就要等明年啦!快來試試今年的「ろくまる」系列第一彈吧!🍶✨
我們千代酒造位於奈良與大阪之間的葛城山腳,葛城山提供我們非常豐富的自然資源,讓我們釀造出好的日本酒。 基本上我們都是使用本地的材料來釀造日本酒,我們正在朝著釀造出能夠讓人聯想到本地自然環境的口味...
禁止酒駕,未滿十八歲禁止飲酒