高千代酒造 卷機 初しぼり -艷 あで- 無濾過生原酒
高千代酒造 卷機 初しぼり -艷 あで- 無濾過生原酒
定價
$1,950.00 TWD
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售價
$1,950.00 TWD
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每
限 純米吟釀方案 會員 7% 折扣
含稅價。
無法載入取貨服務供應情況
柔和甜美與鮮活酸味的完美平衡
出貨時間12月中
來自新潟縣南魚沼市，以「卷機山」命名的高千代酒造推出了充滿匠心的代表酒款『卷機』初搾無濾過生原酒。本酒以獨特的微氣泡洗米與扁平精米技術進行精細的原料處理，展現出極致的清酒工藝。
風味特點：
- 華麗果香： 散發如香蕉與哈密瓜般的甜美香氣，伴隨鮮活的酸味穿梭其中。
- 口感變化： 冷飲時清爽輕盈，隨著溫度上升則轉為濃郁多汁的風味。
- 柑橘韻味： 點綴著清新的柑橘香氣，令人耳目一新。
- 軟水仕込： 使用軟水釀造，帶來柔順的口感與順滑的喉韻，並增添一絲熱帶水果般的輕快感。
推薦飲用方式：
冷飲享受輕快爽口的體驗，或稍微升溫品味更深層的濃郁滋味。無論搭配何種溫度，這款初搾酒都能展現季節限定的鮮嫩魅力。
低酒精卻濃郁醇美的卷機，完美捕捉季節限定的活力與果實感，帶來無可比擬的飲用體驗。快來體驗屬於這一季的純淨滋味吧！
| 釀造年度 | 2024 |
|---|---|
| 地區 | 新潟縣 |
| 酒造 | 高千代酒造 |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| 酒精濃度 | 14.0% |
| 酒米 | 非公開 |
| 精米步合 | -% |
| 等級 | 純米大吟釀 |
| 釀造手法 | 生酒 , 原酒 , 初しぼり |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | 甘口 |
| 酒體 | 輕盈 |
| 香氣類別 | 果香 |
高千代酒造
1871年創業的高千代酒造位在新瀉縣魚沼市內的日本百岳之一—卷機山的山腳，降於卷機山的白雪經過百年自然過濾後，從酒藏的井中湧出，而湧出的水便是非常有名的極軟水。使用這名水，釀出的酒正是能夠嚐到喝...
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