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篠峯 愛山 純米大吟醸 無濾過生酒

篠峯 愛山 純米大吟醸 無濾過生酒

定價 $2,030.00 TWD
定價 售價 $2,030.00 TWD
銷售額 售罄
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限 純米大吟釀方案 會員 9.5% 折扣
含稅價。
釀酒大師告訴我們,這支日本酒用她的獨特的好味道擄獲了不少日本酒愛好者的心。 這次使用的是釀酒界都知道的麻煩角色--「愛山米」,一種非常容易溶化的品種,我們特別選用了9號酵母來將愛山米的迷人之處完整無疑地呈現給顧客。 千代酒造的頂尖釀酒技術,將這原本難以釀造的「愛山米」純米大吟釀一瓶瓶的呈現給日本酒愛好者們。 起初你會聞到像梨子的果香,當你小啜一口,這絲綢般的口感讓人驚艷,接著,優雅且清晰的甜味慢慢的在口中擴散。 隨著她越來越接近喉嚨,味道也越來越豐富,入喉後的純淨清澈更讓我們無法停止飲用這支日本酒。
釀造年度 2016
地區 奈良縣
酒造 千代酒造
日本酒度 4.0
酸度 1.8
酒精濃度 16.2%
酒米 愛山
精米步合 45%
等級 純米大吟釀
釀造手法 原酒 , 無濾過 , 生酒(無殺菌)
品飲筆記 水梨 , 草莓
口感 辛口
酒體 適中
香氣類別 果香
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千代酒造

千代酒造

我們千代酒造位於奈良與大阪之間的葛城山腳,葛城山提供我們非常豐富的自然資源,讓我們釀造出好的日本酒。 基本上我們都是使用本地的材料來釀造日本酒,我們正在朝著釀造出能夠讓人聯想到本地自然環境的口味...

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