奧丹波 PIZZICA 貴妃烏龍茶氣泡清酒 adagio 330ml
奧丹波 PIZZICA 貴妃烏龍茶氣泡清酒 adagio 330ml
無法載入取貨服務供應情況
「當季氣泡清酒與2013年熟成貴妃烏龍，時光幻化出的深邃蜜香與內斂喉韻。」
日本同步預購中，7/16起台灣正式上市
由兵庫縣山名酒造與SAKEMARU攜手推出的限定作品 ──「adagio」，是一款主打時光沉澱與極致風味的茶清酒傑作。
酒造嚴選 2013 年採收、歷經十餘年時光緩慢轉化的「熟成貴妃烏龍茶」。將珍貴茶葉置於清酒液中進行長達數日的溫和浸漬，並歷經十餘年歲月的珍貴茶香，在綿密清爽的微氣泡彈跳間，完美勾勒出無與倫比的風味深度與厚度。
【吉茗茶】× PIZZICA adagio
2013 熟成杉林溪貴妃烏龍氣泡清酒
「時光凝練的深邃溫潤與醇厚風韻。」
-
茶種風土：嚴選由「吉茗茶」珍選 2013 年收穫、歷經十餘年歲月緩慢轉化的熟成杉林溪貴妃烏龍。
-
風味交融：因小綠葉蟬叮咬而天然產生的熟果蜜香、荔枝與柑橘感，熟成後更加內斂大氣。當細緻的天然氣泡在舌尖彈跳，烏龍茶深邃的木質老茶韻味與清酒的旨味完美化合，展現出極致的立體感與悠長喉韻。
🌟 風味亮點
-
🍂 2013年珍稀採收的熟成老茶： 貴妃烏龍因小綠葉蟬叮咬，天然轉化出如荔枝、柑橘與熟果的濃郁蜜香。經過十餘年光陰的陳化，茶葉的青澀早已褪去，轉化為深邃、溫潤且內斂。
-
🎼 優雅adagio： 時光馴服了清酒的稜角，與熟成茶葉的單寧完美交織。入口展現出極具厚度與深度的酒體，茶香與酒香具有極佳的延伸感與立體感。
-
🫧 細緻綿密的氣泡洗練： 瓶中綿密清爽的氣泡，巧妙地為醇厚的茶酒注入了一抹現代的洗練感。在氣泡的帶動下，既能感受到高山烏龍的清冽，又能品味到醇厚的熟成韻味與更深層次的香氣。
🍶 品飲筆記
-
香氣： 開瓶即能感受到深邃且層次豐富的茶香。上立香交織著貴妃烏龍標誌性的天然荔枝蜜香，經過歲月的熟成讓茶香層次更加迷人，扎實的木質調香氣極具時間的厚實感。
-
口感： 入口細緻的微氣泡在舌尖溫和地彈跳，隨後，如石榴與荔枝般濃郁的熟果蜜香在口腔中緩慢蔓延。中段迎來高山烏龍的清冽質地與清酒的圓潤旨味，兩者融合得天衣無縫，質地絲滑流暢。
-
尾韻： 收尾展現出驚人的香氣。茶葉十餘年轉化而來的醇厚、沈穩緩慢釋放，尾韻悠長、甘美且帶有高雅的茶單寧回甘，甜美與茶香在口中久久不散，是一瓶為愛茶也愛酒的老饕打造的雙重享受。
🥂 飲用體驗小叮嚀
-
最適溫度： 8°C - 12°C。推薦微冰鎮飲用。低溫能突顯氣泡的清爽與高山烏龍的清冽；隨着杯中溫度稍微回溫，2013年貴妃烏龍的深邃蜜香與悠長喉韻會更加立體舒展。
-
建議酒器： 務必選用白葡萄酒杯，大空間的杯腹與收口的設計，最能完美聚攏並逐層放大這款時光慢板作品那抹深邃內斂的茶香結構。
| 釀造年度 | 2026 |
|---|---|
| 地區 | 兵庫縣 |
| 酒造 | 山名酒造 |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| 酒精濃度 | 8.0% |
| 酒米 | - |
| 精米步合 | -% |
| 等級 | 純米酒 |
| 釀造手法 | 氣泡清酒 , 生酒 , 瓶內二次發酵 , CraftSake |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | 甘口 |
| 酒體 | 濃郁 |
| 香氣類別 | 花香、果香 |
山名酒造
本家原本是一個源氏總指揮官，跟隨著頼朝的一個關東武士，在室町時代的京都所引起應仁之亂騷動的山名宗全之血脈。在之後，逃離家族內部鬥爭和離開了領土，在春日町的興禪寺附近改姓為船川隱居，但是在江戶享保...
Read More