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龜泉 CEL-24 純米吟釀 原酒

龜泉 CEL-24 純米吟釀 原酒

定價 $1,740.00 TWD
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含稅價。
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龜泉 CEL-24 純米吟醸 原酒

人氣入門首選清酒。熏酒界的翹楚

如鳳梨般酸甜多汁的清酒,高知銘柄-龜泉的特選品。酒米使用廣島縣產「八反錦」、並精米磨至50%;酵母則選用高知縣在地酵母「CEL-24」。有著如同鳳梨般酸甜滋味、低酒精濃度落在13~14%、日本酒度達-13有著濃郁甘口的印象,卻因為有著透明的酸度,取得絕妙的平衡。

 

釀造年度 2024
地區 高知縣
酒造 龜泉酒造
日本酒度 -
酸度 -
酒精濃度 14.0%
酒米 八反錦
精米步合 50%
等級 純米吟釀
釀造手法 無濾過 , 生酒 , 原酒 , 熏酒
品飲筆記 -
口感 甘口
酒體 濃郁
香氣類別 花果香
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