金雀 飛翔 純米大吟釀 箱あり
金雀 飛翔 純米大吟釀 箱あり
定價
$5,760.00 TWD
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$5,760.00 TWD
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限定釀造
極限量入荷・人氣爆棚的金雀 出自山口縣的日本清酒中人氣排名第一的「金雀(堀江酒場)」創立於1764年,是山口縣內存在最古老歷史的酒藏,將傳統與最新技術相結合,生產各種多樣的清酒,並在國際評鑑比賽中獲獎,不僅在國內而且在海外都受到高度評價。爆炸性的受歡迎程度讓金雀甚至開始有炒價的現象,再變成一杯難求的情況之前,讓我們先用金雀乾一杯。 這款金雀秉持傳統的日本酒釀造方式,同時也探索新的可能性。曾兩次榮獲國際葡萄酒大賽(IWC)中純米大吟釀部門“金雀(Premium Gold Sparrow)”最高賞,連續兩年被評為全球第一。使用清流錦川源頭的清澈泉水釀造。低温下緩緩發酵,當醪釋放出芬芳香氣的時候將其懸掛在酒袋中自然滴下收集的雫酒。清新多汁,富有水果的芳香,酸味和餘韻間的平衡堪稱絕妙。[:]釀造年度 | - |
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地區 | - |
酒造 | - |
日本酒度 | - |
酸度 | - |
酒精濃度 | - |
酒米 | - |
精米步合 | -% |
等級 | - |
釀造手法 | - |
品飲筆記 | - |
口感 | |
酒體 | |
香氣類別 |