金雀 純米吟釀 秋上がり
金雀 純米吟釀 秋上がり
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$2,060.00 TWD
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金雀 純米吟釀 秋上がり
極限量入荷・人氣爆棚的金雀 出自山口縣的日本清酒中人氣排名第一的「金雀(堀江酒場)」創立於1764年,是山口縣內存在最古老歷史的酒藏,將傳統與最新技術相結合,生產各種多樣的清酒,並在國際評鑑比賽中獲獎,不僅在國內而且在海外都受到高度評價。爆炸性的受歡迎程度讓金雀 秋上がり甚至開始有炒價的現象,再變成一杯難求的情況之前,讓我們先用金雀乾一杯。 開瓶可以聽到令人愉悅的氣體釋放的聲響,意料之外的華麗香氣讓舌頭不自覺湧出口水期待著美味酒液,入口帶著微甜與酸味,舌面上湧出的收斂感與微苦回甘穩重濃郁的風味,悠長的爽快回味口感平衡,十分的美味。「秋上がり」香氣和風味變得更加成熟、味道更加豐富,變成酒造覺得完美的狀態。隨著秋天的到來,來一杯「秋上がり」搭配當季肥美的食材讓人更佳能體會秋日的美好。 [:]釀造年度 | - |
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地區 | - |
酒造 | - |
日本酒度 | - |
酸度 | - |
酒精濃度 | - |
酒米 | - |
精米步合 | -% |
等級 | - |
釀造手法 | - |
品飲筆記 | - |
口感 | |
酒體 | |
香氣類別 |