白木久 URANISHI SPARKLING 500ml
白木久 URANISHI SPARKLING 500ml
定價
$1,590.00 TWD
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$1,590.00 TWD
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每
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Uranishi的氣泡版本
瓶內進行二次發酵
以丹後的陰天為題而成的清酒,丹後從很久以前起便有氣象用語一詞「うらにし(Uranishi)」,是經常突然下雨的地域,「忘帶飯盒也不要忘記帶雨傘」叮嚀語更在民間廣泛流傳。「URANISHI SPARKLING」非常容易入口!氣泡版本瓶內有著更多的酒粕,並在瓶內進行二次發酵,開瓶隨著氣泡的升起瓶內帶起一陣酒粕風暴雨,入口彷彿暴風雨強烈的襲向舌面般刺激,隨著氣泡在口中消散,可以感受到香草和葡萄的水果香氣,並帶有奶油的細微味道,口感清爽細緻,酸度和甜味交織在一起,帶著甜酸可口的味道,令人愛不釋手。 請注意,開瓶時要小心,請於低溫少量多次放氣,避免噴發。[:]釀造年度 | - |
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地區 | - |
酒造 | - |
日本酒度 | - |
酸度 | - |
酒精濃度 | - |
酒米 | - |
精米步合 | -% |
等級 | - |
釀造手法 | - |
品飲筆記 | - |
口感 | |
酒體 | |
香氣類別 |