聖 HIZIRIZM 渡船 GOTH 生酛 生
聖 HIZIRIZM 渡船 GOTH 生酛 生
定價
$1,600.00 TWD
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$1,600.00 TWD
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系列限定款高品質生酛
酸甜中帶些許奶油味 聖酒造位於群馬縣渋川市，該地區自然豐富，冬季寒冷嚴峻。酒蔵位於空氣清新的赤城山西南麓高地，位於群馬縣中心位置。由蔵元今井健介先生和其員工共同努力，遵循傳統技術，精心釀造高品質的日本清酒。在以前舉辦的群馬縣品酒會上，聖酒造給人留下了最好的印象。醇厚的口感和適度的微微氣泡。品質優良的甜味和酸味中還稍微有些許的奶油味，回味清爽，生酛的美味、酸度和高品質的氣泡感共同體現了「聖 Hizirizm」系列限定款的獨特風味。
| 釀造年度 | - |
|---|---|
| 地區 | 群馬縣 |
| 酒造 | 聖酒造 |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| 酒精濃度 | - |
| 酒米 | 渡舟 |
| 精米步合 | -% |
| 等級 | - |
| 釀造手法 | 生酒 |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | |
| 酒體 | |
| 香氣類別 |
聖酒造
「將酒稱作聖酒、而飲酒的人則稱為聖人，就好比中國三國時代的徐貘所言之」此句出自中國最古老的詩歌集-萬葉集，聖（hijiri）意為澄澈乾淨的酒，即為清酒。取用上州赤城山西南麓的自然水系與螢火蟲飛舞...
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