勢正宗 Silver CARP 純米吟醸 長野R酵母仕込 無濾過生原酒
勢正宗 Silver CARP 純米吟醸 長野R酵母仕込 無濾過生原酒
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蘋果酸酵母+熱糯米四段仕込+低酒精濃度生原酒 =?
| 釀造年度 | 2020 |
|---|---|
| 地區 | 長野縣 |
| 酒造 | 丸世酒造店 |
| 日本酒度 | -19.0 |
| 酸度 | - |
| 酒精濃度 | 13.0% |
| 酒米 | 好適米90%もちひかり10% |
| 精米步合 | 59% |
| 等級 | 純米吟釀 |
| 釀造手法 | 原酒 , 無濾過 , 生酒(無殺菌) |
| 品飲筆記 | 蘋果 |
| 口感 | 甘口 |
| 酒體 | 適中 |
| 香氣類別 | 果香 |
