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白杉酒造 白木久 Shirakiku ハルヒ 華は咲く 無濾過生原酒

白杉酒造 白木久 Shirakiku ハルヒ 華は咲く 無濾過生原酒

定價 $1,680.00 TWD
定價 售價 $1,680.00 TWD
銷售額 售罄
discount 1680.0 TWD → 1596.0 TWD
限 純米方案 會員 5% 折扣
含稅價。

這款限定酒以京都府丹後產的「春陽」米為原料,【春陽】的易消化性蛋白質含量比一般米少,是為了讓有蛋白質攝取限制的人開發的米種。

並使用京都酵母「京の華」和「京の咲」釀製而成。 「白木久春陽華は咲く」開瓶散發葡萄柚和荔枝的清新香氣。含入口中,美妙的甜味和清爽的酸味交織在一起,帶來輕盈而俐落的口感。

釀造年度 2024
地區 京都
酒造 白杉酒造株式会社
日本酒度 6.0
酸度 2.5
酒精濃度 15.0%
酒米 春陽(丹波産)
精米步合 60%
等級 -
釀造手法 無濾過 , 生酒 , 原酒
品飲筆記 -
口感 微辛口
酒體 輕盈
香氣類別 葡萄柚、荔枝、麝香葡萄
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白杉酒造株式会社

白杉酒造株式会社

位於京都府京丹後市白杉酒造,成立於西元1777年江戶時期,是全日本唯一採全食用米飯釀造清酒的酒造。座右銘是“美味的米飯產生美味的清酒”,100%採用丹後産越光米釀製。

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