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來自青森蘋果產區的鳩正宗
挑戰使用蘋果酸酵母進行釀製,酸度清爽,口感清新。適合搭配食物如生魚片、貝類、鹽烤雞肉串或涮涮鍋和扇貝,也可作為甜點酒。請適度冰鎮冷藏之後享用這獨特的酸甜風味。
釀造年度 |
2019 |
地區 |
青森縣 |
酒造 |
- |
日本酒度 |
-12.0 |
酸度 |
3.2 |
酒精濃度 |
15.0%
|
酒米 |
-
|
精米步合 |
60% |
等級 |
純米酒 |
釀造手法 |
-
|
品飲筆記 |
白飯
,
蘋果
|
口感 |
甘口
|
酒體 |
適中 |
香氣類別 |
果香 |
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