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瀧自慢 夏吟

瀧自慢 夏吟

定價 $1,480.00 TWD
定價 售價 $1,480.00 TWD
銷售額 售罄
含稅價。

沈穩的甜與爽快的酸,共演出夏日的涼爽。

高級甜美的果香不過分突出,爽快的酸味也抑制著甜味,堅守自己身為襯托的配角,讓整體達到絕妙的平衡。讓人不假思索馬上聯想到「涼」的新鮮風味,使人一杯接著一杯,停不下來。冰鎮過後更適合清淡的料理!

 

釀造年度 2019
地區 三重縣
酒造 瀧自慢酒造
日本酒度 6.0
酸度 1.2
酒精濃度 15.0%
酒米 山田錦, 神の穂
精米步合 50%, 55%
等級 吟釀
釀造手法 生詰
品飲筆記 柑橘 , 水梨
口感 辛口
酒體 輕盈
香氣類別 果香
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瀧自慢酒造

瀧自慢酒造

瀧自慢酒造位在三重縣與奈良縣之間的伊賀盆地中。 該地區因伊賀忍者而廣為人知,擁有豐富的自然資源,酒造附近有日本瀑布百選之一,國家公園「赤目四十八瀧」。 受惠於極大溫差的氣候及品質優良的水,伊賀地...

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