瀧自慢 夏吟
瀧自慢 夏吟
定價
$1,480.00 TWD
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售價
$1,480.00 TWD
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每
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沈穩的甜與爽快的酸，共演出夏日的涼爽。
高級甜美的果香不過分突出，爽快的酸味也抑制著甜味，堅守自己身為襯托的配角，讓整體達到絕妙的平衡。讓人不假思索馬上聯想到「涼」的新鮮風味，使人一杯接著一杯，停不下來。冰鎮過後更適合清淡的料理！
| 釀造年度 | 2019 |
|---|---|
| 地區 | 三重縣 |
| 酒造 | 瀧自慢酒造 |
| 日本酒度 | 6.0 |
| 酸度 | 1.2 |
| 酒精濃度 | 15.0% |
| 酒米 | 山田錦, 神の穂 |
| 精米步合 | 50%, 55% |
| 等級 | 吟釀 |
| 釀造手法 | 生詰 |
| 品飲筆記 | 柑橘 , 水梨 |
| 口感 | 辛口 |
| 酒體 | 輕盈 |
| 香氣類別 | 果香 |
瀧自慢酒造
瀧自慢酒造位在三重縣與奈良縣之間的伊賀盆地中。 該地區因伊賀忍者而廣為人知，擁有豐富的自然資源，酒造附近有日本瀑布百選之一，國家公園「赤目四十八瀧」。 受惠於極大溫差的氣候及品質優良的水，伊賀地...
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