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聖酒造 かんとうの花 純米大吟醸 ひとめぼれ 生

聖酒造 かんとうの花 純米大吟醸 ひとめぼれ 生

定價 $1,610.00 TWD
定價 售價 $1,610.00 TWD
銷售額 售罄
含稅價。

優雅、簡潔的風味

麴米的精米步合為35%的奢華享受

酒造全新系列酒標,觸感很好(?)的蓬鬆立體感標籤,100%使用了群馬縣產米『一見鐘情』,華麗的果香、恰到好處豐滿的甜味與俐落清爽的酸,著重在旨味、酸度、甜韻平衡的餐中酒。 傾盡酒造全力釀造而成,麴米的精米步合為35%的奢華享受。

釀造年度 2022
地區 群馬縣
酒造 聖酒造
日本酒度 1.0
酸度 1.5
酒精濃度 15.0%
酒米 ひとめぼれ
精米步合 35%
等級 純米大吟釀
釀造手法 原酒 , 無濾過 , 生酒(無殺菌)
品飲筆記 米香
口感 中口
酒體 輕盈
香氣類別 米香
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聖酒造

聖酒造

「將酒稱作聖酒、而飲酒的人則稱為聖人,就好比中國三國時代的徐貘所言之」此句出自中國最古老的詩歌集-萬葉集,聖(hijiri)意為澄澈乾淨的酒,即為清酒。取用上州赤城山西南麓的自然水系與螢火蟲飛舞...

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