天美 新酒 純米吟釀 にごり生
天美 新酒 純米吟釀 にごり生
定價
$2,150.00 TWD
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售價
$2,150.00 TWD
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長州酒造最新釀酒季度造成搶購的全新品項
天美《うすにごり》第2弾限定品
2020才成立的長州酒造於11月推出作品後隨即席捲日本酒排行，山口縣排行一度上看第一，擁有二十多年釀造經歷的女杜氏藤岡美樹小姐的帶領下釀造出如白酒般清爽的作品，此款為酒造的冬酒作品，うすにごり系列的第二彈，可以感受到杜氏想傳達的風味，如絲綢一般輕盈滑順的口感，可先品飲上半部澄清的酒液，之後壓住瓶蓋上的透氣孔，輕輕搖晃酒瓶將酒醪搖勻，入口可以感受到如可爾必思的濃郁，平衡的酸甜與輕快的風味令人愛不釋手。
| 釀造年度 | 2021 |
|---|---|
| 地區 | 山口縣 |
| 酒造 | 長州酒造 |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| 酒精濃度 | - |
| 酒米 | 山田錦 |
| 精米步合 | 60% |
| 等級 | 純米吟釀 |
| 釀造手法 | 薄濁り |
| 品飲筆記 | 哈密瓜 , 柑橘 , 米香 |
| 口感 | 甘口 |
| 酒體 | 飽滿 |
| 香氣類別 | 果香 |
