菊 純米大吟釀 栃木紅菊
菊 純米大吟釀 栃木紅菊
定價
$2,030.00 TWD
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$2,030.00 TWD
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IWC2018 純米大吟醸 金賞，透明清澈的酒質及馥郁芬芳的香氣
開瓶的瞬間，優雅甜美的香氣立刻湧上。含入口中後，如低精白純米酒般具結構性的米的香氣撲鼻而來，接著變化華麗奔放的水蜜桃香氣。 口感的表現上，入口稍微略帶黏稠，整體的印象就像一開始香氣所帶來的印象一樣，一開始是米的旨味隨後而來的是熟成的果實香氣。從頭到尾唯一貫徹始終的是具有透明感的酒質。味道非常的出色又優雅，品飲後若有似無的消失感令人回味，真實體會出高級感的一款日本酒。
| 釀造年度 | 2018 |
|---|---|
| 地區 | 櫪木縣 |
| 酒造 | 虎屋本店 |
| 日本酒度 | -2.0 |
| 酸度 | 1.6 |
| 酒精濃度 | 16.4% |
| 酒米 | 栃木縣產米 |
| 精米步合 | 40% |
| 等級 | 純米大吟釀 |
| 釀造手法 | 火入 |
| 品飲筆記 | 水蜜桃 , 白飯 |
| 口感 | 甘口 |
| 酒體 | 適中 |
| 香氣類別 | 圓潤 |
