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榮光富士 純米大吟醸 生原酒 闇鳴秋水

榮光富士 純米大吟醸 生原酒 闇鳴秋水

定價 $2,160.00 TWD
定價 售價 $2,160.00 TWD
銷售額 售罄
含稅價。

令人回味無窮的美味

數量超限定

山形縣原創酒米第二號就是「出羽の里」,原本是不用磨製太低比例也是十分美味,但富士酒造將「出羽の里」磨至驚人的38%,因為心白高所以精米度越高反而酒米更容易破碎,可以說是酒造的實力展現!開瓶的哈密瓜香帶出產生多汁又具果香的味蕾,飲入口中令人驚訝的甜度與乾淨無雜質、同時又能品嘗到豐厚的米旨味與新鮮感兼備的風味,一年只有一次的限量美味,無論是閉上眼睛還是在黑暗之中都能感受口中迴盪著美味,味道十分漂亮,搭配板前握壽司或者懷石料理都是十分出色的一品

釀造年度 2022
地區 山形縣
酒造 冨士酒造
日本酒度 -
酸度 1.3
酒精濃度 16.2%
酒米 出羽の里
精米步合 38%
等級 純米大吟釀
釀造手法 原酒 , 無濾過 , 生酒(無殺菌)
品飲筆記 哈密瓜 , 白色花香調
口感 甘口
酒體 輕盈
香氣類別 花香
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