くどき上手 白ばくれん 超辛口 純米吟釀 山田穗
くどき上手 白ばくれん 超辛口 純米吟釀 山田穗
定價
$2,000.00 TWD
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$2,000.00 TWD
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每
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一年僅一回出荷的季節酒
吟醸旨辛口的王道極辛口吟釀。
藏元兼杜氏今井俊治的挑戰之作，超辛口系列人気超辛口吟醸酒「ばくれん」，一年僅一回出荷的超人氣限定釀造。原料米為山田錦的母親「山田穂」５５％精米使用，霊峰月山系的伏流水與小川十号酵母仕込、以生詰的姿態追求旨味與具有鋭利尾韻的超辛口酒，尾韻兼具清爽風味，杯子靠近就能聞到華麗的香氣，入口可以感受到山田穗的米旨味，隨後降臨的辛口銳利感，香氣與旨味平衡感出眾，山田穂特有的柔軟旨味也喝得到！請務必嘗試看看くどき上手所打造出輕快濃郁的「旨超辛口」
| 釀造年度 | - |
|---|---|
| 地區 | - |
| 酒造 | - |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| 酒精濃度 | - |
| 酒米 | - |
| 精米步合 | -% |
| 等級 | - |
| 釀造手法 | - |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | |
| 酒體 | |
| 香氣類別 |
