町田酒造55 特別純米 美山錦 直汲み
町田酒造55 特別純米 美山錦 直汲み
定價
$1,420.00 TWD
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在榨取後,清酒立刻被裝入瓶中,這是一款超級新鮮的生酒。在將酒倒入杯中的同時,新鮮的荔枝香味散發於空氣中。
這獨特且美麗的香氣是靠著同時使用好幾種酵母所釀造出來的。也因為此,這款酒裡面所含的氣體較多,喝的時候會有些許氣泡感。
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這獨特且美麗的香氣是靠著同時使用好幾種酵母所釀造出來的。也因為此,這款酒裡面所含的氣體較多,喝的時候會有些許氣泡感。
但這感覺並不會持續太久,芳醇的甜味很快的便會向你的味覺打聲招呼,慢慢的這個甜味會變成迷人的鮮味,『美山錦』獨有的鮮味,最後,清澈乾爽的味道結束了這美妙的一口。
釀造年度 | 2017 |
---|---|
地區 | 群馬縣 |
酒造 | 町田酒造 |
日本酒度 | 1.0 |
酸度 | 1.8 |
酒精濃度 | 17.0% |
酒米 | 美山錦 |
精米步合 | 55% |
等級 | 特別純米酒 |
釀造手法 | 原酒 , 生酒(無殺菌) , 直汲み |
品飲筆記 | 白色花香調 , 麝香葡萄 |
口感 | 辛口 |
酒體 | 適中 |
香氣類別 | 花香 |