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樂器正宗 出羽燦々 純米吟釀

樂器正宗 出羽燦々 純米吟釀

定價 $1,850.00 TWD
定價 售價 $1,850.00 TWD
銷售額 售罄
含稅價。

出羽燦々 x 山田錦

販售店鋪限定!超少量入荷!
樂器正宗純米吟釀酒米混釀系列之一。混釀系列概念來自追求比其他日本酒更高端的釀造技術,釀造出更高的品質及更加完美發揮各酒米特性的系列。使用有吟釀王國之稱山形縣產的酒造好適米「出羽燦々」搭配「山田錦」,完美發揮「出羽燦々」雜味少,享受尾韻清爽俐落的同時,能感受到柔軟且帶有豐富餘韻的特徵。類似麝香葡萄、荔枝等高級清香的香味在舌面散開,感受舒適的後味和均衡美味的一款酒!

釀造年度 2020
地區 福島縣
酒造 大木代吉本店
日本酒度 3.0
酸度 1.6
酒精濃度 15.0%
酒米 出羽燦々(掛) 山田錦(麹)
精米步合 60%
等級 純米吟釀
釀造手法 中取
品飲筆記 荔枝 , 麝香葡萄
口感 辛口
酒體 輕盈
香氣類別 果香
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大木代吉本店

大木代吉本店

慶応元年(1865年)創業。超過150年歷史的酒藏,主要使用自家田地與藏元近郊的契約田地所栽培的酒造好適米來釀造日本酒。

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