榮光富士 熟成蔵隠し ひやおろし 無濾過生詰原酒 純米大吟醸

榮光富士 熟成蔵隠し ひやおろし 無濾過生詰原酒 純米大吟醸

$2,100.00 TWD
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銷售額 售罄
含稅價。

榮光富士 熟成蔵隠し ひやおろし 無濾過生詰原酒 純米大吟醸

季節/數量限定酒

秋天的詩篇「ひやおろし」第一彈來了，採用酒體輕盈的酒米-五百万石是新潟的主打酒米，榮光富士雖來自山形，多元的採用各區的酒米將各特色發揮至極致是酒造的特色之一，從夏季釀製經過半年熟成後的成品風味更加有深度，通常冷卸酒多會進行兩次火入，但榮光富士 熟成蔵隠し將生詰原酒直接進行裝瓶，沈穩的吟釀香，入口後滑順輕快的口感，從冰飲至熱飲不同溫度皆能體驗到不同層次的滋味，是值得玩味的季節限定品。

預購商品，出貨日期約為9月底

釀造年度 2020
地區 山形縣
酒造 冨士酒造
日本酒度 -2.0
酸度 1.3
酒精濃度 16.7%
酒米 五百萬石
精米步合 50%
等級 純米大吟釀
釀造手法 原酒 , 無濾過 , 生詰
品飲筆記 堅果 , 葡萄柚 , 蜂蜜 , 香蕉
口感 中口
酒體 適中
香氣類別 果香
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