阿櫻 蔵出し限定品 純米酒 ゆきさやか
阿櫻 蔵出し限定品 純米酒 ゆきさやか
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使用北海道産食用米「雪彩ゆきさやか」釀製的蔵出し限定品純米酒。
使用北海道産稀有食用米「雪彩」釀製的純米酒，米飯本身的風味又香又甜非常美味。原本只在北海道流通限定，因受歡迎的程度超乎預期大獲好評所以今年開始擴大至全日本發售。散發著優雅的香氣，並帶有大量的米飯香氣和甜味，具有酸度和清爽度的良好平衡。後味濃郁。
| 釀造年度 | 2019 |
|---|---|
| 地區 | 秋田縣 |
| 酒造 | 阿櫻酒造 |
| 日本酒度 | 2.0 |
| 酸度 | 1.5 |
| 酒精濃度 | 16.0% |
| 酒米 | ゆきさやか |
| 精米步合 | 70% |
| 等級 | 純米酒 |
| 釀造手法 | - |
| 品飲筆記 | 三溫糖 |
| 口感 | 辛口 |
| 酒體 | 適中 |
| 香氣類別 | 果香 |
