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菱湖 純米ドライ NEW NIIGATA DRY

菱湖 純米ドライ NEW NIIGATA DRY

定價 $1,440.00 TWD
定價 售價 $1,440.00 TWD
銷售額 售罄
含稅價。

越後三梅之一『峰乃白梅』新登場

菱湖の定番【辛口】純米!

菱湖系列的第一隻純米酒,酒造的全新挑戰。一開瓶湧現青蘋果與洋梨般的清爽香氣,微微的碳酸感,銳利的酸味與俐落且Dry的辛口感,像微風吹拂青草一般的清爽,尾韻圓潤清脆俐落。口感相當輕盈且細緻,些微的碳酸帶來的氣泡感使得整體相當好入口!適合搭配各式菜餚。

釀造年度 2022
地區 新潟県
酒造 峰乃白梅酒造
日本酒度 10.0
酸度 1.8
酒精濃度 -
酒米 非公開
精米步合 60%
等級 純米酒
釀造手法 1回火入れ
品飲筆記 蘋果 , 米香
口感
酒體 輕盈
香氣類別 米香
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峰乃白梅酒造

峰乃白梅酒造

峰乃白梅為新潟縣內第二老的酒藏,與其餘兩酒藏共同被稱作「越後三梅」,具有將近400年的歷史,是座落於越後平野角田山的山腳下,歷經400年歷史持續釀造的酒造。從前在江戶時代,曾向提供百俵救濟米(被...

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