使用山形縣出產的人氣品牌米「はえぬきHAENUKI」，經過70％的磨製，釀造出了口感豐富的「おりがらみHAENUKI」。以米本身的美味和清爽的口感，非常適合搭配各種料理！
在平安時代初期編纂的勅撰史書「続日本紀」中，白色的鳥獸被視為吉祥的象徵，白鹿、白馬、白狐、白鼠、白亀、白鳥、白維、白鷹等與「白雀」一起被獻給了聖武天皇。
山形縣出產的人氣品牌米「はえぬきHAENUKI」以其清爽而不帶雜味的米飯和爽快的口感，釀造出了清爽可口的「おりがらみ」！特別適合搭配有味的關東煮、和食和火鍋等料理，搭配刺身和火鍋等料理更加享受！
推薦使用葡萄酒杯或小豬口杯來享用這款清爽的酒！
