七水 55 山廢 夢ささら 純米吟釀
七水 55 山廢 夢ささら 純米吟釀
定價
$1,565.00 TWD
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七水 山廃 夢ささら 純米吟釀
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清爽的蘋果香氣與葡萄系水果香氣交織,充滿美麗的清甜味和多汁的味道。採用山廢技法釀造,享受高溫糖化製法帶來的豐富香氣與多層次口感,極具魅力的風味絕對不能錯過。明顯的Dry感和微微的苦甜旨味,與新鮮的酸度交織在一起,爽快易飲。與料理搭配的相性非常好!可以享受到與不同調味料搭配時帶來的變化,酒標前後有做特別的巧思等您發現。
釀造年度 | 2020 |
---|---|
地區 | 櫪木縣 |
酒造 | 虎屋本店 |
日本酒度 | -1.2 |
酸度 | 2.0 |
酒精濃度 | 16.0% |
酒米 | 夢ささら |
精米步合 | 55% |
等級 | 純米吟釀 |
釀造手法 | 山廢 |
品飲筆記 | - |
口感 | 甘口 |
酒體 | 飽滿 |
香氣類別 | 圓潤 |