町田酒造 純米吟醸55 雄町 直汲み
町田酒造 純米吟醸55 雄町 直汲み
定價
$1,640.00 TWD
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一開始的香氣是優雅香甜多汁的草莓與麝香葡萄的印象,含入口中後變化為如鳳梨般熱帶水果的香氣
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濃郁的甜味與清爽的酸味相輔相成,不會讓人覺得過於厚重。旨味非常的出色,第一印象會讓人覺得像是芳醇的果汁般新鮮甜美。後半段呈現出如礦物般淡雅的苦味,營造出大人口味的印象,最後的碳酸感讓整體的印象轉變成清新舒暢,令人無法招架。奢華優雅的一杯日本酒,喜歡雄町酒米的朋友,千萬別錯過了!
釀造年度 | 2018 |
---|---|
地區 | 群馬縣 |
酒造 | 町田酒造 |
日本酒度 | -2.0 |
酸度 | 1.3 |
酒精濃度 | 16.0% |
酒米 | 雄町 |
精米步合 | 55% |
等級 | 純米吟釀 |
釀造手法 | 原酒 , 無濾過 , 生酒(無殺菌) , 直汲み |
品飲筆記 | 水蜜桃 , 草莓 , 麝香葡萄 |
口感 | 甘口 |
酒體 | 飽滿 |
香氣類別 | 果香 |