七水 純米大吟釀 夢ささら 45 別誂
七水 純米大吟釀 夢ささら 45 別誂
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完全限定別誂品
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七水純米大吟醸45 夢ささらRaw Squeezed Limited 完全限定（生）別誂品，使用栃木縣極為稀少的酒造好適米「夢ささら」，打磨至45%，，表現出葡萄清爽香氣，舌面上猶如鮮嫩水果的甜味與酸度達到完美平衡，入口從清爽的甜味→輕盈的酸味→最後是低调但清爽的微微苦韻，典型的七水風格，雖然酒精濃度17度，但十分易飲不自覺一口接一口的舒服滋味
| 釀造年度 | 2020 |
|---|---|
| 地區 | 櫪木縣 |
| 酒造 | 虎屋本店 |
| 日本酒度 | -0.8 |
| 酸度 | 1.4 |
| 酒精濃度 | - |
| 酒米 | 夢ささら |
| 精米步合 | 45% |
| 等級 | 純米大吟釀 |
| 釀造手法 | 原酒 , 生酒(無殺菌) |
| 品飲筆記 | 麝香葡萄 |
| 口感 | 甘口 |
| 酒體 | 適中 |
| 香氣類別 | 果香 |
