七水 純米大吟釀 夢ささら 40
七水 純米大吟釀 夢ささら 40
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$2,030.00 TWD
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表現出鳳梨清爽微酸的香氣,舌面上猶如鮮嫩水果的甜味與酸度達到完美平衡
使用栃木縣極為稀少的酒造好適米「夢ささら」,表現出鳳梨清爽微酸的香氣,舌面上猶如鮮嫩水果的甜味與酸度達到完美平衡,含在口中能在舌後感受到鮮美的旨味,入喉有如抽刀斷水般俐落令人回味。
剛開瓶第一天,酒質非常的清爽鮮明,讓人聯想到如夏天陽光女孩般的朝氣。到了第二天,酒質則由清爽轉為濃郁甘甜。
釀造年度 | 2019 |
---|---|
地區 | 櫪木縣 |
酒造 | 虎屋本店 |
日本酒度 | -5.4 |
酸度 | 1.5 |
酒精濃度 | 15.8% |
酒米 | 夢ささら |
精米步合 | 40% |
等級 | 純米大吟釀 |
釀造手法 | 原酒 , 生詰 |
品飲筆記 | 鳳梨 |
口感 | 甘口 |
酒體 | 適中 |
香氣類別 | 果香 |