深夜的微醺地瓜派 濃厚地瓜利口酒 夜ふかし スイートポテト 500ml
深夜的微醺地瓜派 濃厚地瓜利口酒 夜ふかし スイートポテト 500ml
限 純米方案 會員 5% 折扣
無法載入取貨服務供應情況
【大人限定的液態甜點】夜ふかしスイートポテト
『可以喝的烤地瓜派』。感受地瓜最溫柔的甘甜,帶點微奢華的濃厚利口酒。
在睡前想放鬆、或是嘴饞想吃點甜點的時刻,請享受這款唯有大人才能擁有的奢侈體驗。無論是獨自享受悠閒的夜晚、與重要的人共度特別的時光,還是忍不住想晚睡的熬夜夜生活,這瓶酒都能為你帶來滿滿的療癒感。
這是一款彷彿直接將甜點「地瓜派(Sweet Potato)」裝進瓶中的罪惡利口酒。地瓜獨特的烘烤香氣與濃稠舌觸讓人一喝上癮。由於職人將地瓜泥的配比加到了極限,濃稠到有時甚至有點難從瓶中倒出,這正是真材實料的證明。飲用前請務必充分搖勻,確認瓶底的美味完全融合後再倒入杯中!
【 職人驚呼的瘋狂提案:蔬菜專家與百年酒造的研發秘辛 】
這款酒的誕生,源自於企劃者「株式会社ベジパル(Vegipal)」一個大膽到近乎瘋狂的點子。身為專精於挖掘食材魅力的「蔬菜專家」,ベジパル 在構思這款酒時,核心目標只有一個:「我們不要那種只帶有地瓜香精味的高級香水酒,我們要的是能讓人真正喝到地瓜『ホクホク(烘烤軟糯)』靈魂的液態甜點!」為了實現這個目標,他們找上了同樣位於埼玉縣、以釀造技術聞名的百年酒廠「麻原酒造」。
❌ 第一次試作:連瓶子都倒不出來的尷尬!
當企劃書送到釀酒師手上時,麻原酒造的職人一開始也感到不可思議。因為ベジパル要求的國產地瓜泥配比居然高達 35%!在清酒利口酒的常識裡,加入這麼高比例的植物纖維與澱粉,會讓酒液變得極度濃稠。果然,第一次試作出來時,酒廠職人驚呼:「這根本不能叫酒,這濃稠度連瓶子都倒不出來啊!」
🤝 兩大巨頭的絕不妥協:真材實料的傲骨
面對這個釀造難題,一般酒造為了工廠裝瓶的流暢度,通常會建議降低地瓜泥比例或過濾。但ベジパル與麻原酒造經過多次討論,雙方都有一股不願對風味妥協的傲骨:
「如果為了好倒而減少地瓜,那就失去了熬夜吃甜點的那種罪惡感與幸福感了!」
於是,麻原酒造憑藉著百年的釀造工藝,反覆調整酒精、砂糖與地瓜泥的融合工法,在「保留最極致的地瓜綿密舌觸」與「維持酒液流動性」之間,精準抓到了極限的黃金平衡。
最後呈現在各位面前的,就是這瓶「真材實料到有時候還有點難倒出來」的奇蹟利口酒。瓶身上那個讓開發者一見鍾情、由弦月與地瓜組成的可愛角色「おいもちゃん(地瓜醬)」,不僅代表著微醺的夜生活,更默默象徵著這段蔬菜職人與釀酒職人一拍即合、充滿玩心的研發故事。
🌟 核心設計與風味亮點
-
🍠 突破極限的 35% 國產地瓜泥使用: 由蔬菜專家「ベジパル(Vegipal)」企劃,大膽要求將日本國產地瓜泥的配比提升至約 35%!在研發試作時,甚至曾因為加了太多地瓜泥,導致酒液濃稠到一度倒不出來,是兩家公司絕不妥協的匠心結晶。
-
🌙 剛好微醺的 8% 低酒精設定: 單喝擁有恰到好處的微醺感。若加入牛奶調配,酒精濃度可進一步降至 2%~4%,非常適合不擅長高烈度酒款、只想輕鬆享受晚酌時光的飲者。
-
🎨 令人一見鍾情的「地瓜醬(おいもちゃん)」設計: 為了呼應「熬夜(夜ふかし)」的主題,酒標特別將三日月(弦月)與さつまいも(地瓜)結合,設計出帶有愛嬌與玩心的個性化角色「おいもちゃん」,是開發者在眾多草稿中一見鍾情的可愛視覺。
🍶 品飲與經典特調筆記
-
純飲/加冰(On the Rocks): 直接加入冰塊。這是最能奢侈享受地瓜原始素材感的一杯,讓香甜的地瓜香氣從鼻腔呼應而過。
-
地瓜蘇打(Sake Soda): 本品:碳酸水 = 1:5。濃郁的地瓜風味撞擊清爽的氣泡,轉化為爽口順暢的輕盈口感。
-
甘露牛奶風特調(開發者熱烈推薦): 本品:牛奶 = 1:2。加入牛奶後,酒精的氣息會變得無比溫柔まろやか。整體口感像極了香甜滑順的Kahlúa and Milk,甜美易飲。
-
大人專屬阿芙佳朵(Affogato): 將本品稍微加熱後,大膽淋在香草冰淇淋上。冷熱交織加上微醺的酒香,瞬間化身為大人限定的高級深夜甜點。
【 購買須知(FAQ)】
-
關於瓶內沉澱物: 若在酒液中看見茶褐色、茶黑色的微小顆粒,或絲狀的纖維沈澱物,此為地瓜的果肉與外皮,對品質完全沒有影響,請安心飲用。地瓜果肉容易沉澱,飲用前請務必先均勻搖晃瓶身。
| 釀造年度 | 2026 |
|---|---|
| 地區 | 埼玉縣 |
| 酒造 | 麻原酒造株式会社 |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| 酒精濃度 | 8.0% |
| 酒米 | 地瓜 |
| 精米步合 | -% |
| 等級 | 果實酒 |
| 釀造手法 | 利口酒 |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | 甘口 |
| 酒體 | 濃厚 |
| 香氣類別 | 地瓜 |
