東力士 極雫 純米 First Drop 720ml
東力士 極雫 純米 First Drop 720ml
$1,600.00
限 純米方案 會員 5% 折扣
含稅價。
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今季第一滴雫取新酒 —— 冬季限定的奢華生原酒
來自栃木縣那須烏山市 島崎酒造 的新酒第一彈。
「極雫 First Drop」是將 “今期最初滴落的酒液” 集合而成的特別作品。
本作採用極為費時的 **袋吊(雫取)**方式榨酒,
不使用機械壓榨,完全依靠酒醪自身重量自然滴落。
在不施加壓力的情況下,酒液能保留最純淨的風味與細緻質地。
因此呈現出 華麗果香與極為細膩的酒質。
入口能感受到 果實般的清甜風味,
隨後是新酒特有的 輕柔微發酵氣泡在口中擴散,
清爽而帶有層次,是冬季限定才能品嚐到的特別生原酒。
🌟 商品亮點
💧 全量袋吊(雫取)萃取
將酒醪裝入酒袋中自然滴落,
完全不施加壓力,只收集最純淨的酒液。
🍊 新酒 First Drop
只收集 今期最初滴落的酒液,
新鮮、清澈且風味最為細緻。
🥂 微發酵的清爽口感
入口可感受到新酒自然產生的 細緻微氣泡,
帶來輕盈又活潑的口感。
🍶 冬季限定的雫取生酒
袋吊(雫取)是一種極為耗時的榨酒方式,
通常只用於高級純米大吟釀。
東力士「極雫」系列 全量採用袋吊方式,
將自然滴落的酒液完整呈現。
帶有 葡萄柚般清爽的果香,
同時保留うすにごり的旨味層次,
讓整體風味更加豐富。
🥂 建議飲用方式
建議 8–10°C 冰鎮飲用
可更好感受微氣泡感與清新的果香。
建議使用白酒杯或清酒杯。
🍽 餐食搭配
清爽又帶旨味的風格特別適合搭配冬季料理:
-
火鍋料理
-
白身魚刺身
-
炙燒干貝
-
日式燉煮料理
冬季限定・數量限定
「極雫 First Drop」只在新酒季節推出。
每一滴都是從酒袋自然滴落的精華酒液,
是島崎酒造冬季最具代表性的限定作品之一。
| 釀造年度 | 2026 |
|---|---|
| 地區 | 櫪木縣 |
| 酒造 | 島崎酒造 |
| 日本酒度 | 0.0 |
| 酸度 | 1.5 |
| 酒精濃度 | 16.0% |
| 酒米 | 酒造好適米 |
| 精米步合 | 65% |
| 等級 | 純米酒 |
| 釀造手法 | うすにごり , 雫取 , 袋吊 , 無濾過 , 生酒 , 原酒 , 濁酒 |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | 中口 |
| 酒體 | 濃郁 |
| 香氣類別 | 果香、米香 |

島崎酒造
距今約170年前,由初代當主─島崎彥兵衛 於此創業,第二代當主─ 熊吉 承接位於烏山有200餘年歷史的酒藏,並且因為熊吉非常喜愛無與倫比的相撲比賽,所以將銘柄取名為「東力士」。
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