翔空 LAGOON BREWERY 瑪格麗特 マルゲリータ Amber
翔空 LAGOON BREWERY 瑪格麗特 マルゲリータ Amber
定價
$2,050.00 TWD
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📢 🍅 番茄 × 羅勒 × 清酒的味覺新冒險！「琥珀之宴」R605 限量登場 🍶
就像喝一杯液態的瑪格麗特披薩！？
這款全新 Craft SAKE 來自新潟市北區的 LAGOON BREWERY，以當地農場的減農藥番茄與羅勒，搭配「五百萬石」米共同釀造而成，創造出如琥珀色清澈閃耀的液體藝術。
🍅 風味亮點
✔ 新潟特產番茄 × 羅勒 × 五百萬石酒米共釀
✔ 酒體呈現清澈琥珀色，非濁酒也非Hazy，外觀超吸睛✨
✔ 日本酒酵母（G9）吟釀香 × 羅勒與番茄香氣交織，優雅迷人
✔ 米與番茄的雙重旨味 × 酸味與些許苦味並存，層次超豐富
✔ 酸度高達 4.5，但因酒體平衡優秀，入口柔和、杯杯迷人
🌿 所用番茄與羅勒來自新潟縣「タカギ農場」，獲認證為減農藥 × 減化肥的永續農場，原料安心又環保。
🍽 推薦搭配料理
-
披薩 / 義大利麵 / 烤蔬菜
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燉牛肉 / 番茄燉雞
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義式香料風味小菜 / 烤馬鈴薯佐香草鹽
🍷 味道有如紅酒與清酒的混合體，也帶一點像白蘭地的厚度，是款跨界混血的食中酒。
✨ 喜歡番茄、義式香料、清酒、果香與發酵味交織層次的你，千萬別錯過這款酒界的藝術品！
💡 建議冷飲 8〜12℃，餐前開胃 or 餐中搭配都精彩無比。
📦 數量限定販售中，喝過的都說：這根本是喝的披薩＋喝的紅酒＋米的溫潤感合體！🍅🍃🍶
| 釀造年度 | 2024 |
|---|---|
| 地區 | 新潟縣 |
| 酒造 | LAGOON BREWERY |
| 日本酒度 | -1.5 |
| 酸度 | 4.5 |
| 酒精濃度 | 14.0% |
| 酒米 | 羅勒、番茄、五百万石 |
| 精米步合 | 70% |
| 等級 | Craft SAKE |
| 釀造手法 | - |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | 甘口 |
| 酒體 | 清爽 |
| 香氣類別 | 果香 |
