妙高山 FRESH SPADE
妙高山 FRESH SPADE
定價
$1,350.00 TWD
定價
售價
$1,350.00 TWD
單價
每
限 純米方案 會員 5% 折扣
含稅價。
無法載入取貨服務供應情況
✨ 季節限定！妙高山 FRESH SPADE ♠️❄️
— 新潟越息吹 × 清澈透亮 × 季節派對 —
妙高酒造以撲克牌四種花色象徵四季，而「SPADE ♠️（黑桃）」，象徵著清冽純淨的雪國風味。這款「妙高山 FRESH SPADE 」，採用新潟縣產「越息吹」新米，以低溫發酵技術精心釀造，展現冬季限定的新鮮清爽風味，帶來如綠葉般的清新香氣與晶瑩剔透的酒質，彷彿踏入冰雪世界中的一抹生機。
🍶 風味特點
✅ 清新草本 × 透亮酒體 —— 入口即感受到清新的青草、青蘋果與柑橘果香，酒質輕盈透澈
✅ 新潟縣產「越息吹」 —— 採用當地契作新米，釀造出層次細膩、餘韻清爽的純米吟釀
✅ 冬季限定 × FRESH 系列 —— 只有在冬季才能品味的極致鮮度，呈現剛榨取的爽快口感
✅ 俐落酸度 × 清爽收尾 —— 恰到好處的酸度與新酒特有的活力感，帶來極佳的平衡感
🍽 最佳搭配料理
✔ 螃蟹 / 貝類刺身 —— 清爽酒體與鮮甜蟹肉、貝類相得益彰，提升海鮮的細膩風味
✔ 昆布締鯛魚刺身 / 清蒸魚 —— 柔和的旨味與淡麗酒質完美融合，提升魚肉鮮甜感
✔ 炭烤香料雞 / 鹽烤鯖魚 —— 微酸口感能平衡燒烤的香氣與油脂，讓味覺更清爽
✔ 冬季燉菜 / 和風湯品 —— 低溫發酵帶來的柔和米旨，能與溫暖的燉煮料理完美搭配
💡 最佳享用方式
❄ 冷飲（5～10℃） —— 低溫飲用最能展現清新果香與酒體的純淨透亮
♠️ 四季派對 × 冬之象徵 × 妙高山 FRESH 系列 ♠️
「妙高山 FRESH SPADE」宛如冬季的一抹清新雪景，以純淨的風味與晶瑩剔透的酒質，帶來令人耳目一新的清爽感受。
| 釀造年度 | 2024 |
|---|---|
| 地區 | 新潟縣 |
| 酒造 | 妙高山酒造 |
| 日本酒度 | 2.0 |
| 酸度 | 1.3 |
| 酒精濃度 | 15.6% |
| 酒米 | 越息吹 |
| 精米步合 | 70% |
| 等級 | 純米 |
| 釀造手法 | - |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | 辛口 |
| 酒體 | 清爽 |
| 香氣類別 | 米香 |
