佐久の花 純米大吟釀 無濾過生酒 ひとごこち
佐久の花 純米大吟釀 無濾過生酒 ひとごこち
定價
$1,800.00 TWD
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限 純米大吟釀方案 會員 9.5% 折扣
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✨ 佐久の花 純米大吟釀 無濾過生酒 ひとごこち ✨
— 袋榨懸掛 × 清澈透明 × 甜瓜果香 —
來自長野縣的佐久の花酒造，以袋榨懸掛方式榨取，呈現極致細膩的酒質，並完美保留「ひとごこち」酒米的純淨風味與旨味層次。這款無濾過生酒展現出輕快明亮的口感與沈穩餘韻，是佐久之花最具代表性的經典風格，帶來高貴且圓潤的品飲體驗。
🍶 風味特點
✅ 吟釀香氣 × 甜瓜果香 —— 入口迎來熟成甜瓜般的柔和果香，清澈透明，優雅細膩
✅ 袋榨懸掛 × 無濾過生酒 —— 採用袋子緩慢榨取，確保酒質細膩，同時保留豐富沉澱物，增添層次感
✅ 清新酸度 × 輕快明亮 —— 入口滑順，帶有俐落酸度與恰到好處的米旨味，平衡且優雅
✅ 溫度變化 × 風味轉化 —— 隨著溫度上升，甜味逐漸展現，帶來更圓潤的口感
🍽 最佳搭配料理
✔ 白身魚刺身 / 干貝壽司 —— 細緻果香與海鮮鮮甜融合，帶來極致平衡的口感
✔ 炭烤雞肉 / 鯛魚鹽燒 —— 柔和酸度與烤香交織，突顯食材的純粹風味
✔ 天婦羅 / 酥炸料理 —— 爽口酒質中和油脂感，增添清爽口感
✔ 柑橘醬鴨胸 / 奶油海鮮料理 —— 果香與酸度提升醬汁與油脂的層次感
💡 最佳享用方式
❄ 冷飲（8～12℃） —— 低溫展現甜瓜果香與細緻酒體
🌡 微溫（15～18℃） —— 甜味更明顯，米旨味更圓潤飽滿
🍈 佐久の花 × ひとごこち × 高貴吟釀風格 🍈
「佐久の花 純米大吟釀 無濾過生酒 ひとごこち」 是佐久之花最具代表性的酒款，帶來如甜瓜般的高雅果香與清澈透亮的口感。體驗長野酒米的極致細膩風味！ 🍶✨
| 釀造年度 | 2024 |
|---|---|
| 地區 | 長野縣 |
| 酒造 | 佐久之花酒造 |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| 酒精濃度 | 16.0% |
| 酒米 | 長野県産ひとごこち |
| 精米步合 | 49% |
| 等級 | 純米大吟釀 |
| 釀造手法 | 袋榨 , 無濾過 , 生酒 |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | 甘口 |
| 酒體 | 圓潤 |
| 香氣類別 | 瓜果 |
