山三 純米吟釀 ひとごこち 五割五分 うすにごり
山三 純米吟釀 ひとごこち 五割五分 うすにごり
定價
$1,820.00 TWD
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$1,820.00 TWD
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限 純米吟釀方案 會員 7% 折扣
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以長野縣代表性酒米「人心地」為原料的薄濁酒，展示了其原料米的獨特魅力。這款酒選用了長野縣東御市的「太陽と大地」農場所種植的「人心地」。這種酒米被全國高度評價，其特點是具備透明感的甜味與深厚的味道。充分利用了「人心地」作為原料米的獨特魅力，既有甜味，也有旨味，讓酒的風味層次感十足。
酒體清爽，有著適度的奶香和微微的氣泡感，讓它既有清新爽口的特性，也能帶來一種細膩的味覺體驗。酒體不僅甜美，還擁有豐富的旨味，兩者相得益彰。與普通的甜酒不同，這款酒不僅注重甜度，還強調了酒米本身的旨味，並且有著恰到好處的發泡感，讓整體口感更具層次感。這使得它不僅適合單獨品飲，也非常適合作為餐酒，與美食相搭配時，能夠提升整體的用餐體驗。
| 釀造年度 | 2024 |
|---|---|
| 地區 | 長野縣 |
| 酒造 | 山三酒造 |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| 酒精濃度 | 15.0% |
| 酒米 | 人心地 |
| 精米步合 | 55% |
| 等級 | 純米吟釀 |
| 釀造手法 | 薄濁 |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | 中口 |
| 酒體 | 圓潤 |
| 香氣類別 | 米香 |
