聖酒造 HIZIRIZM 酒母酒
聖酒造 HIZIRIZM 酒母酒
限 純米大吟釀方案 會員 9.5% 折扣
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✨ 驚異的限定酒【酒母酒】HIZIRIZM 06BY 登場! ✨
— 日本酒的母體 × 低酒精 × 甘酸平衡 —
「這不只是日本酒,而是挑戰傳統製法的顛覆之作!」
HIZIRIZM 系列,專為試驗釀造與挑戰極限的限定酒款而生。而這款【酒母酒】更是突破界限,直接將酒母上槽,帶來前所未有的品飲體驗!
🍶 風味特點
✅ 氣泡感 × 清爽果香 —— 優雅細膩的微氣泡,帶來輕盈爽快的口感
✅ 麝香葡萄 × 蘋果酸度 —— 入口即感受白葡萄的香甜與蘋果般的酸度,層次分明
✅ 低酒精度(5%) —— 絕對顛覆你對日本酒的印象,宛如日式餐後甜酒的享受
✅ 全新釀造法 × 罕見酒母直榨 —— 由酒母直接上槽,保留最原始的甘酸風味
🍽 最佳搭配料理
✔ 起司拼盤 / 輕食點心 —— 低酒精度與果香調性,與奶香濃郁的起司完美平衡
✔ 生火腿 / 燻鮭魚 —— 帶出鹹鮮與果酸的美妙融合,增添層次感
✔ 水果塔 / 奶油蛋糕 —— 以甜美酒體襯托糕點的香氣,創造出如氣泡甜酒般的體驗
✔ 日式柚子料理 / 海鮮冷盤 —— 柑橘風味的清爽感,與海鮮的鮮甜相得益彰
💡 最佳享用方式
❄ 冷飲(5~8℃) —— 冰鎮後氣泡感更加細緻,酸甜口感更加鮮明
🌟 酒母直榨 × 低酒精 × 甜美果酸 🌟
「這真的是日本酒?」或許,這款酒帶來的顛覆性體驗,會讓你重新定義日本酒的可能性。極限挑戰,限量登場,趕緊把握機會品味這款新感覺的酒母酒! 🍶
釀造年度 | 2024 |
---|---|
地區 | 群馬 |
酒造 | 聖酒造 |
日本酒度 | -100.0 |
酸度 | 6.0 |
酒精濃度 | 5.0% |
酒米 | 群馬県産米 |
精米步合 | 35% |
等級 | 純米大吟釀 |
釀造手法 | 生酒 |
品飲筆記 | - |
口感 | 甘口 |
酒體 | 濃郁 |
香氣類別 | 果香 |

聖酒造
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