兩關酒造 裏雪月花 40 純米大吟釀 白Label
兩關酒造 裏雪月花 40 純米大吟釀 白Label
定價
$2,790.00 TWD
定價
售價
$2,790.00 TWD
單價
每
限 純米大吟釀方案 會員 9.5% 折扣
含稅價。
無法載入取貨服務供應情況
✨ 限量隱藏版！裏・雪月花 純米大吟釀 瓶火入一回 ✨
— 長期低溫發酵 × 優雅米旨 × 專業酒販限定 —
「超人氣藏元的隱藏版，果然與眾不同！」
裏・雪月花 純米大吟釀 以極致釀造工藝，帶來與正規版截然不同的品飲體驗。通常版本採用兩次火入，而此款「裏・雪月花」則專為地酒專門店限量推出，只經過一次瓶火入，確保酒體保持最細膩的風味與層次感。
🍶 風味特點
✅ 瓶火入一回 × 特別限定 —— 相較於一般版的二次火入，單次火入保留更細膩的香氣與風味層次
✅ 優雅氣質 × 清澈酒體 —— 透亮純淨的酒質，帶來極致順滑的飲用體驗
✅ 米旨甘美 × 柔和悠長的餘韻 —— 平衡細膩的米甜味與旨味，口感溫潤高雅
✅ 長期低溫發酵 × 細膩層次 —— 運用東北雪國釀造技術，使口感更加圓潤細緻
🍽 最佳搭配料理
✔ 白身魚刺身（鯛魚、比目魚） —— 清爽酒體與細緻魚鮮交織，提升風味層次
✔ 炭烤鴨胸 / 壽喜燒 —— 柔順米香與肉汁鮮甜形成和諧對比
✔ 奶油系西餐（松露義大利麵 / 奶油燉菜） —— 圓潤酒體與奶香料理互相襯托
💡 最佳享用方式
❄ 冷飲（8～12℃） —— 帶出清新果香與米旨味的細緻層次
🌡 微溫（15～18℃） —— 讓酒體的柔順感與餘韻更加綿長
🌙 低溫發酵 × 極上米旨 × 隱藏版極致之作 🌙
「裏・雪月花 純米大吟釀 瓶火入一回」，只在冷藏管理嚴格的專業酒販限量供應，是一款值得細細品味的極上佳釀。酒體展現出優雅氣息，細緻的米甜與餘韻，令人回味無窮。限量發售，極致體驗，值得收藏！ 🍶
| 釀造年度 | 2024 |
|---|---|
| 地區 | 秋田縣 |
| 酒造 | 兩關酒造 |
| 日本酒度 | -2.7 |
| 酸度 | 1.4 |
| 酒精濃度 | 15.0% |
| 酒米 | 山田錦, 秋田酒こまち |
| 精米步合 | 40% |
| 等級 | 純米大吟釀 |
| 釀造手法 | 火入 |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | 甘口 |
| 酒體 | 輕盈 |
| 香氣類別 | 花香、果香 |
