寒菊 羽州譽50 -Horizon- 純米大吟釀 無濾過生原酒
寒菊 羽州譽50 -Horizon- 純米大吟釀 無濾過生原酒
限 純米大吟釀方案 會員 9.5% 折扣
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🌅 迎接春天,極致限定
羽州誉 - Horizon - 2024|寒菊銘釀年度特別釀造
*預購中・約3月初抵台*
新的一年已經展開,正是舉杯慶祝的美好時刻!寒菊銘釀 帶來 限量少量生產 的特別酒款——「羽州誉 - Horizon - 2024」,以嶄新的風味迎接新的開始。
這款酒的名稱 「Horizon(水平線)」,象徵著初日從九十九里濱升起時的壯闊景象,寓意著希望、展望與新的起點,願這款清酒能陪伴大家迎接新的一年,展開美好篇章。
🌾 嚴選山形縣高木酒造 14 代藏元「高木辰五郎」歷時 18 年開發的「羽州誉」酒米,透過寒菊的精湛釀造技術,打造出一款既有層次又適合與各式美食搭配的萬能清酒。
🍶 酒質風味
「羽州誉 - Horizon - 2024」 承襲寒菊一貫的 細膩果香與滑順酒體,並特別調整為適合新春聚會、餐桌共享的酒款。
- 開瓶即散發清新果香,帶有圓潤甜味與細膩酸度,柔和而不失層次感。
- 酒體輕盈但富有米旨味,讓整體風味更加平衡,飲用體驗極佳。
- 尾韻清爽、俐落,即使是清酒新手也能輕鬆享受,讓每一口都充滿愉悅感。
🍽 搭餐推薦 & 飲用方式
正值新年團聚時節,這款酒特別適合搭配各式節慶美食,讓每一道料理更加美味動人。
✅ 壽司 & 海鮮 🍣 —— 果香與清爽酸度完美襯托海鮮鮮味
✅ 御節料理 🎍 —— 昆布締魚類、燉煮類料理更添層次
✅ 日式火鍋 & 高湯系料理 🍲 —— 旨味協調,提升整體風味
推薦飲用方式:
🔹 冷飲 5~10°C:清爽果香與細膩層次最為突出
🔹 常溫(約15°C):米旨味更為明顯,口感更圓潤
🔹 搭配陶器或錫製酒杯,進一步展現其滑順酒體
✨ 2024 年春季限定,限量釋出!✨
「羽州誉 - Horizon - 2025」 是寒菊銘釀迎接新年的特別釀造,僅提供特約酒販店,數量有限,售完即止!🥂✨
釀造年度 | 2024 |
---|---|
地區 | 千葉縣 |
酒造 | 寒菊銘釀 |
日本酒度 | -9.0 |
酸度 | 1.3 |
酒精濃度 | 15.0% |
酒米 | 羽州誉 |
精米步合 | 50% |
等級 | 純米大吟釀 |
釀造手法 | 無濾過 , 生酒 , 原酒 |
品飲筆記 | 蘋果 , 水梨 , 哈密瓜 |
口感 | 甘口 |
酒體 | 輕盈 |
香氣類別 | 果香 |