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寒菊 晴日 -Special Yall- 純米大吟釀 無濾過生原酒 720ml

寒菊 晴日 -Special Yall- 純米大吟釀 無濾過生原酒 720ml

定價 $2,030.00 TWD
定價 售價 $2,030.00 TWD
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限 純米大吟釀方案 會員 9.5% 折扣
含稅價。

在人生節奏特別多變的季節裡,寒菊銘釀迎來第5回限定發售的話題作《晴日 -Special Yell- 2025》。


本作以「為人生的轉折點送上祝福與溫柔應援」為主軸,期望成為人們在離別、重逢、笑淚交織的時刻中,一同舉杯、共感的酒款。

今年雖因原料米溶解性不佳而數量有限,但酒質表現依舊不俗,延續前作「愛山」的出色風味,是值得期待的極品限定。

  • 兵庫縣山田錦 × 岡山縣赤磐雄町,稀有雙米共演

  • 精米步合50%,展現高精米等級純米大吟釀的透明感與層次

  • 酒標設計以**「太陽」與「羽翼」為意象**,象徵希望與旅程

  • 味道設計以**「輕盈 × 瑞爽」**為目標,喝下去彷彿能鼓起勇氣啟程


適飲建議

  • 適飲溫度:10〜13°C(冷藏稍回溫)

  • 杯具選擇:推薦玻璃杯或白瓷杯,襯托清透與細膩香氣


餐食搭配

  • 蒸鮮魚佐鹽檸醬:提亮酒體的清爽與細膩米香

  • 炙燒干貝與柑橘醬油:與酸甜層次相得益彰

  • 鯛魚薄片冷前菜或沙拉:呼應晴朗主題的清新與流暢

釀造年度 -
地區 -
酒造 -
日本酒度 -
酸度 -
酒精濃度 -
酒米 -
精米步合 -%
等級 -
釀造手法 -
品飲筆記 -
口感
酒體
香氣類別
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