金雀飛翔 純米大吟釀 木箱 720ml
金雀飛翔 純米大吟釀 木箱 720ml
$5,940.00
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、飛翔的極品之滴，從山口縣古老酒藏誕生
— SAKETIME 日本清酒排名第4，極限量入荷 —
從1764年延續至今，金雀（堀江酒場）是山口縣最古老的清酒酒藏之一。它不僅承襲250年以上的傳統技藝，更持續挑戰創新，打造出在國際上屢獲大獎的頂尖逸品。這款《金雀 飛翔 純米大吟釀 雫酒》，是金雀在IWC國際葡萄酒大賽中榮獲兩度世界第一的代表作，極為珍稀，限量入荷，極難入手。
🌟 商品亮點
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🏅 IWC 最高金賞 × 世界第一的純米大吟釀
榮獲 IWC（International Wine Challenge）兩屆最高金賞的傳奇酒款，於純米大吟釀部門登上世界冠軍。 -
💧 雫酒工法 × 自然滴下的極品原酒
於低溫下緩緩發酵，酒醪釋放出最純粹香氣時，以酒袋懸掛讓酒液自然滴出，不施加任何壓力，每滴皆為精華。 -
🍇 清爽果香 × 層次豐富
飽含洋梨、水蜜桃、哈密瓜等果實系清香，入口如絲般滑順，酸度恰到好處，尾韻極長。 -
⛰ 使用清流錦川源頭泉水釀造
山口縣錦川上流的超軟水源，是金雀柔滑口感與清新風味的秘密來源。
🥂 推薦飲用方式與溫度
建議冷藏5～10°C飲用，使用白酒杯或高腳杯，可最大限度感受其馥郁果香與餘韻。
🍽 餐食搭配建議
✔ 鯛魚薄切 / 干貝生食
✔ 清蒸石斑 / 柚香鴨胸
✔ 白蘆筍冷盤 / 龍蝦沙拉
✔ 乾杯時單飲感受雫酒極致純淨也非常適合
🌸 僅僅是一瓶清酒，更是一場「極致匠心」與「時光沈澱」的品飲體驗。從嚴選的酒米、清冽水源，到耗時費工的雫取法，每一滴都承載著金雀酒藏數百年來的釀酒哲學。
限量・極稀少的飛翔之雫，值得用味覺細細珍藏。
| 釀造年度 | - |
|---|---|
| 地區 | - |
| 酒造 | - |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| 酒精濃度 | - |
| 酒米 | - |
| 精米步合 | -% |
| 等級 | - |
| 釀造手法 | 稀有酒 |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | |
| 酒體 | |
| 香氣類別 |
